cara membuat stik ubi ungu manis dan renyah

LangkahMembuat Stik Ubi Ungu Renyah : Pertama-tama kukus ubi sampai matang dan empuk, lalu haluskan. Kemudian campur semua bahan di atas menjadi satu. Setelah itu giling adonan dengan gilingan mi / mie atau bisa juga ditipiskan adonananya lalu di iris tipis. Langkahpertama untuk cara membuat stick ubi ungu adalah cuci bersih terlebih dahulu ubi ungu menggunakan air yang mengalir. Kemudian masukkan kedalam kukusan dan kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga ubi empuk dan lunak. Bila ubi sudah empuk angkat dan haluskan ubi hingga benar-benar halus. Masukkantepung terigu, tapioka dan telur, aduk rata lagi hingga adonan kalis. Ambil sebagian, gilas tipis dan potong-potong memanjang. Panaskan minyak, goreng stik ubi hingga matang kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan. Stik ubi jalar kuning siap dinikmati dan kemas di dalam wadah stoples tertutup agar tetap renyah. 109 Eggless Sweet Potato Stick (Stik Ubi Ungu Tanpa Telur) ubi ungu kukus • tepung terigu protein rendah (sy Lencana merah) • tepung tapioka • gula halus (sy gula pasir diblender) • sct susu bubuk full cream (27 gram) • garam • margarin (sy palmia spesial) Fauziah Adnan Ummu Sarah. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

cara membuat stik ubi ungu manis dan renyah